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V01
Bruschetta (6 Stück)
Tomatenwürfel | Basilikum | Parmesan (a,11,o)
V02
Mozzarella Caprese
Olivenöl|Balsamico-Essig|Basilikum (g)
V03
Vitello Tonnato
Dünne Kalbsscheiben | Thunfischcreme | Kapern (c,i,j,16,o)
V04
Rindercarpaccio
Olivenöl | Zitronensaft | geraspelter Parmesan | Rucola
V05
Gegrillte Gambas und Oktopus mit Honigmelone
Olivenöl | Limette | Koriander (b,c,i,n,o)
V08
Gemüsevorspeise
Zucchini | Auberginen | Champignons | Gegrillte Tomaten, etc.
S01
Insalata Mista Klein
Kleiner gemischter Salat | Grüner Salat |Tomaten | Karotten | Gurken (i,j,o)
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S02
Insalata Mista Groß
Großer gemischter Salat | Grüner Salat |Tomaten | Karotten | Gurken (i,j,o)
S03
Insalata Nizzarda
Gemischter Salat mit Thunfisch | Tomaten | Gurken | Karotte | Ei | Zwiebeln | Mais | Oliven | Thunfisch (2,3,16,d,c,i,j,o)
S04
Insalatona con petto di pollo
Gemischter Salat mit Mais | Hühnerbruststreifen | Tomaten | Gurken | Karotten und Ei (2,3,16,d,c,i,j,o)
S05
Caesar Salad Natur
Romanasalat | Parmesan -Dressing | Croutons (a,k,g,c,j,o)
S06
Caesar Salad mit Huhn
Romanasalat | Parmesan-Dressing | Croutons | Hühnerbruststreifen | Ei (a,k,g,c,j,o)
N01
Spaghetti Bolognese
Gemischtes Hackfleisch | Tomatenmark | Karotten | Sellerie | Zwiebeln (a,g,11,16,i)
N02
Spaghetti Frutti di Mare
Gambas| Tintenfisch | Vongole | Oktopus | Cherry Tomaten (a,11,16,i,b,o,n)
N03
Spaghetti Carbonara
Speck | Sahne | Ei | Parmesan (a,g,c,o)
N04
Pennette al Pomodoro e Basilico
Tomatensauce | Parmesan | Basilikum (a,11,i,o)
N05
Pennette all Arrabiata
Knoblauch | Scharfe Tomatensauce | Petersilie (a,11,i,o)
N06
Pennette Amatriciana
Speck | Zwiebeln |Tomatensauce | Petersilie (a,11,i,o)
N07
Tagliatelle al Salmone
Lauch | Lachs | Wodka Velouté (a,c,d,g,i)
N08
Tagliatelle Gorgonzola e Spinaci
Gorgonzola | Spinat | Sahne Velouté | Parmesan (a,c,11,g,i)
N09
Tagliatelle Scampi
Garnelen | Coktailtomaten | Weißwein | Knoblauch (a,b,c,11,i)
N12
Lasagne al forno
Bolognese | Parmesan | Sauce Béchamel | Mozzarella (a,c,11,g,i)
N13
Cannelloni al forno
Rind-/ Kalbshackfleisch | Ricotta | Parmesan | Sauce Béchamel | Mozzarella (a,c,11,g,i)
N14
Pennette al Forno
Ital. Vorderschinken | Champignons | Erbsen | Tomaten Velouté | mit Käse überbacken (a,c,g,i,q)
N16
Cannelloni Vegani
Verschiedene Gemüse | Reis | Verschiedene Kräuter | Knoblauch
P01/
Pizza Pane
Pizzabrot | Tomatisiert | Knoblauch | Olivenöl | Oregano (a,11,i)
P02/
Pizza Napoletana
Tomaten | Mozzarella | Sardellen | Olivenöl | Basilikum (a,g,d,11,i)
P03/
Pizza Margherita
Tomaten | Mozzarella | Olivenöl | Oregano (a,g,11,i)
P04/
Pizza Salame
Tomaten | Mozzarella | Salami | Oregano (a,g,3,i,8,12)
P05/
Pizza Prosciutto
Tomaten | Mozzarella | Ital. Kochschinken | Oregano (a,g,3,i,8,12)
P06/
Pizza Regina
Tomaten | Fior di Latte | Ital. Kochschinken | Champignons | Oregano (a,g,3,i,8,12,q)
P07/
Pizza Gorgonzola
Tomaten | Fior di Latte | Gorgonzola | Spinat | Oregano (a,g,11,i)
P08/
Pizza quattro Stagioni
Tomaten | Fior di Latte | Ital. Kochschinken | Champignons | Salami | Oliven | Oregano (a,g,2,3,4,i,8,12,q)
P09/
Pizza Marinara
Tomaten | Fior di Latte | Knoblauch | Shrimps | Muscheln |
Tintenfisch | Oregano (a,g,11,b,n,i)
P10/
Pizza Calzone
Pizzatasche | Tomaten | Fior di Latte | Knoblauch | Salami |
Ital. Kochschinken | Champignons | Oregano (a,g,11,2,q,12)
P11/
Pizza Bufalona
S.Marzano Tomatensauce | Orig. Mozzarella di Bufala | Olivenöl | Basilikum (a,g,i)
P12/
Pizza Crudaiola
S.Marzano Tomatensauce | Orig. Mozzarella di Bufala |
Prosiutto tipo Parma | Rucola | Parmesan | Olivenöl | Basilikum (a,g,i)
P13/
Pizza Vegetale
Tomatenconfit| Fior di Latte | gegrillte Auberginen und Zucchini | Artischoken | Champignons | Brokkoli | Knoblauch (a,g,i,11)
R02
Risotto Giardiniera
Risotto | Erbsen | Brokkoli | Karotten | Spinat | Weißwein | Cocktailtomaten | Parmesan (11,g,i,16)
R04
Risotto ai funghi di Bosco
Risotto | Versch. Pilze | Cognac | Cocktailtomaten | Petersilie (11,q,i,16,o)
R05
Risotto allo Zafferano con Calamari
Risotto | Karotten | Weißwein | Tintenfisch | Safran | Cocktailtomaten | Parmesan (n,i,16,o,g)
R06
Risotto Spinaci e Mozzarella
Risotto | Spinat | Mozzarella | Parmesan (11,i,16,o,g)
F02
Filet vom Rind
Argentinisches Black Angus mit Cime di Rapa, Kartoffelgratin & Rotweinjus (i,16,g,o)
F03
Filetto di Maiale Nero al pepe verde
Schweinefilet vom schwarzen Schwein | Grüne -Pfeffer- Sauce | Tagliatelle mit Gemüse (a,i,16,g,o)
F06
Scaloppina di vitello al Limone
Kalbsmedaillons | Zitronen-Weissweinsauce | Tagliolini | Butterspinat (a,i,16,g,o,11)
F08
Scaloppina alla Milanese
Kalbskotolett paniert | Bratkartoffelln | kleiner gemischter Salat (a,c,g,j,o)
PF-2
Gamberoni alla Griglia
Wildfang Riesengarnelen | Kräuteröl | Reis | gemischter Salat (a,i,g,o,11,j)
PF-3
Medaglione di Salmone Norvegese alla piastra
Lachssteak vom Grill | Kräuteröl | Buttergemüse | Salzkartoffeln (a,g,o,11)
PF-5
Calamari alla griglia sù Rucola
Tintenfisch vom Grill | Rucolasalat (a,i,o,11,j)
PF-8
Dorata al vino bianco
Doradenfilet | Weissweinsauce | Gnocchi | gemischter Salat (a,o,i,j,c)
D01
Mousse au chocolat
Mousse au Chocolat | Beeren | Himbeersauce (a,g)
D02
Tirami sú alla Osvaldo
Hausgemachter Biskuitboden | aromatisierte Mascarponecreme | Grappa | Amaretto | Kaffee (a,g,c,16,13)
D03
Creme Caramel Natur
Pudding | Karamell | Tagesobst (g,c)
D04
Panna Cotta
Sahne-Timballe | Obstmark | Tagesfrüchte (g,p)
C01
Coca Cola
(1 l Flasche inkl. Pfand 0,25 €) - enthält Koffein, Farbstoff
C02
Coca Cola Light
(1 l Flasche inkl. Pfand 0,25 €) - enthält Koffein, Farbstoff
F03
Fanta
(1 l Flasche inkl. Pfand 0,25 €) - enthält Antioxidationsmittel, Farbstoff
PS04
Paulaner Spezi
(0,5 l Flasche inkl. Pfand 0,25 €) - enthält Antioxidationsmittel, Farbstoff
PS04
Red Bull
(0,33 l inkl. Pfand 0,25 €) - enthält Zucker, Pantothensäure, Farbstoff, Taurin, Koffein
SBW06
S. Benedetto Wasser mit Kohlensäure
(1 l inkl. 0,25 € Pfand)
SBW07
S. Benedetto Wasser ohneKohlensäure
(1 l inkl. 0,25 € Pfand)
SBW08
S.Pellegrino Wasser mit Kohlensäure
(0,75 l inkl. 0,25 € Pfand)
SBW09
S.Pellegrino Wasser ohne Kohlensäure
(0,75 l inkl. 0,25 € Pfand)
AHW 01
Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei
(0,33 l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Gährungskohlensäure, Hefe, Hopfen
AW 02
Paulaner Weißbier 0,0%
(0,50l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Gährungskohlensäure, Hefe, Hopfen
AMH 03
Paulaner Münchner Hell Alkoholfrei
(0,33 l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Gährungskohlensäure, Hefe, Hopfen
PMH 01
Paulaner Münchner Hell
(0,5 l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Gerste, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen
AUH 02
AU – Hallertau Helles
(0,5 l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Gerste, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen
AUH 03
AU – Hallertau Helles
(0,33 l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Hopfen, Pilsner Malz, Malz
PHW 04
Paulaner Hefe-Weißbier
(0,33 l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
PHWD 05
Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel
(0,50 l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
PHWN 06
Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb
(0,33 l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
PHWN 07
Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb
(0,5 l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
PZ08
Paulaner Zwickl
(0,40 l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Hopfen, Pilsner Malz, Münchner Malz
ARP09
Auerbräu Rosenheimer Pils
(0,33 l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
AHP10
AU – Hallertau Pils
(0,50 l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Hopfen, Pilsner Malz, Malz
AHPE11
AU – Hallertau Pils ECCO
(0,33 l inkl. 0,25 € Pfand) - enthält Hopfen, Pilsner Malz, Malz
BMR01
Borgo Molino Motivo Rosé extra dry 0,75 l
(11 % Vol.)
BMS02
Borgo Molino Motivo Superiore extra dry 0,75 l
(11 % Vol.)
WAM01
Alice IGT Manduria 0,75 l
(13 % vol.)
RPM01
Primitivo Manduria Lirica 0,75 l
(14,5 % vol.)
Zusatzstoffe:
1) Farbstoff 2) Konservierungsstoffe 3) Antioxydationsmittel 4) Geschmacksverstärker 5) Schwefeldioxid 6) Schwärzungsmittel 7) Phosphat (Stabilisator) 8) Süßungsmittel 9) Phenylalaninquelle 10) gewachst 11) Knoblauch 12) Milcheiweiß 13) koffeinhaltig 14) Chininhaltig 15) Taurin 16) Alkohol
Allergene:
a) Glutenhaltiges Getreide b) Krebstiere c) Eier d) Fisch e) Erdnüsse f) Soja g) Milch einschl. Lactose h) Schalenfrüchte (z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse,
Pistazien, Macadamianüsse) i) Sellerie j) Senf k) Sesamsamen l) Schwefeldioxid und Sulfite m) Lupinenn) Weichtiere (z.B. Muscheln, Tintenfische) o) Kann Spuren von a,g,i enthalten p) Gelatine q) Pilze